Unser Brot wird aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe in speziellen Formen bei niedriger Temperatur schonend hergestellt. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien der Rezeptur im Brot erhalten. Brot wird dadurch bekömmlich, lange frisch und kann eingefroren werden. Das ist das Beste, was wir alle für uns und gegen...

Die Jubiläums-Saison ist (fast) in den Büchern, am Sonntag, den 02. Februar, steht in Miami, Florida, das große Football Finale an. Und das sogar mit deutscher Beteiligung durch den Linebacker Mark Nzeocha! Wenn sich die Kansas City Chiefs und die San Francisco 49ers um die Vince Lombardi Trophy battlen, darf...

Obwohl Lebensmittelverschwendung an Aktualität kaum zu überbieten ist, landen weltweit viel zu viele Lebensmittel im Müll. Die Gründe dafür sind vielfältig. In Industrieländern wie Deutschland und Österreich tragen vor allem Überproduktion, eine zu große Auswahl und wenig Wertschätzung unserer essbaren Ressourcen zur Verschwendung bei. Laut einer aktuellen Forsa-Studie in Deutschland...

Wenn sich in der neuen Saison die deutschen Spieler wie Equanimeous St. Brown oder Mark Nzeocha mit Superstars wie Russell Wilson, Baker Mayfield oder J.J. Watt um die Vince Lombardi Trophy batteln, darf auch der perfekte Snack an euren Football-Wochenenden nicht fehlen. Zur 100. Jubiläums-Saison hat sich Eat the...

Der Earth Overshoot Day (auch Ecological Debt Day, „Welterschöpfungstag“, „Weltüberlastungstag“, „Ökoschuldentag“ oder „Erdüberlastungstag“) ist kein Feiertag im eigentlichen Sinne und hat zudem kein festes Datum. Der Welterschöpfungstag ist der Tag im laufenden Jahr, an dem die menschliche Nachfrage nach nachwachsenden Rohstoffen das Angebot und die Kapazität der Erde zur Reproduktion...